🔥 Lote 1 — restam apenas 7 vagas · 14 e 15 de Setembro em Linhares/ES
CONFRARIA DO LUCRO
Imersão para donos de restaurante
“Ninguém entende um dono de restaurante como outro dono de restaurante.”
Não importa se você tem um restaurante, bar, pizzaria, hamburgueria, cafeteria ou delivery.
Durante dois dias, você estará cercado por empresários que vivem o mesmo mercado, compartilham experiências e acreditam que sempre existe uma forma melhor de conduzir o negócio.
Aqui, conhecimento vira ação.

Porque aqui você aprende com quem vive restaurante todos os dias.
Novas formas de pensar o restaurante, tomar decisões e enxergar oportunidades.
Histórias, estratégias, erros e acertos construídos na prática.
Métodos, materiais, soluções e direcionamentos que podem ser adaptados ao seu negócio.
Outros donos de restaurante, parceiros, fornecedores e pessoas que vivem o mesmo mercado.

Quem está por trás da Confraria do Lucro?
Empresário, fundador da Confraria do Lucro e proprietário da Petisceria Mustache.
Há quase duas décadas vivendo intensamente o food service, enfrentando os desafios da operação, da gestão e da liderança como qualquer outro dono de restaurante.
Consultor e treinador especializado em gestão, liderança e desenvolvimento humano.
Foi dessa vivência que nasceu a Confraria do Lucro. Não para entregar apenas conteúdo, mas para construir uma comunidade onde donos de restaurante aprendem juntos, compartilham experiências, criam conexões e evoluem lado a lado.
“O restaurante sempre reflete o dono. Quando o dono evolui, o negócio evolui junto.”
A Confraria do Lucro reunirá empresários, especialistas e grandes nomes que conhecem profundamente o setor de alimentação. Cada convidado vai levar ao palco uma experiência diferente, construída na prática.

Fundador da Skina Hamburgueria (3 unidades no RJ) e com 18 anos de experiência no setor gastronômico. Especialista em experiência do cliente, hospitalidade e estratégia do Dono Digital, ensina donos de restaurantes a construir marcas fortes, desejadas e lucrativas.

Empreendedor, Palestrante Internacional e Mentor Comanda 4 negócios de sucesso (entre eles os bares Seu Chico, Dona Filó e Seu Zezin) e a Mais Result Mentoria. Mentor formado por Joel Jota e com palestras em Portugal, França e Bélgica, é especialista em liderança, qualidade no atendimento e encantamento de clientes.

Empresários e sócios à frente da Mello Contabilidade e da Nexo Gestão Financeira (BPO), Américo e Maria Mello contam com mais de 10 anos de atuação e lideram uma equipe de 14 colaboradores atendendo mais de 230 clientes em Linhares/ES. No evento, compartilham sua bagagem em gestão empresarial, BPO financeiro e a prática diária de construir e escalar negócios em parceria.

Empreendedor Gastronômico e Investidor No setor desde 2008, comanda marcas de destaque como Bisis Restaurante, Bisis Sushi House, Bisis Lounge, Ana Ristorante e Passione Di Latte. Referência em constância e posicionamento de marcas no mercado alimentício, atua também no setor de investimentos imobiliários.

Fundador da GV Company, Vitor é especialista em marketing estratégico com forte atuação no setor de alimentação. Sua metodologia une tráfego pago, conteúdo e comunicação para transformar presença digital em posicionamento e vendas. No evento, apresenta estratégias práticas e descomplicadas para alinhar constância, atendimento e resultados em restaurantes.

Empresário do food service desde 2011, Tiago construiu sua trajetória na prática: começou com vendas de marmitex e hoje lidera mais de 40 colaboradores à frente de 4 operações, incluindo um restaurante à la carte e 3 franquias da Casa de Bolos. É especialista em gestão operacional, liderança de equipes e estratégias reais de expansão.

Consultor Jurídico, Empresarial e Especialista em SST Sócio e Diretor Comercial SST na Brantech, atua como consultor jurídico e empresarial focado em negócios e agronegócios. Palestrante especialista em Sistemas de Segurança do Trabalho, conecta conformidade legal, gestão e tecnologia no campo e na indústria.
Nomes que inspiram. Histórias que geram impacto.
Às vezes, uma conversa no intervalo pode valer tanto quanto uma palestra.

Dois dias ao lado de pessoas que falam a sua língua. Pessoas que entendem o que significa liderar uma equipe, atender clientes, tomar decisões, buscar resultado e construir um restaurante melhor todos os dias.
Ninguém entende um dono de restaurante como outro dono de restaurante.
Não importa o tamanho atual do seu restaurante. Importa o tamanho da sua vontade de evoluir.
Uma experiência completa, pensada para donos de restaurante.

Imersão para donos de restaurante
Uma experiência criada por quem vive restaurante, para quem vive restaurante.
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A Confraria do Lucro é o encontro de quem acredita no aprendizado, na troca e no crescimento.
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